تابه ووک اس کا کا مدل SKK WOK سایز 28

تابه ووک 28 سانت اس کا کا مدل SKK Depth 9 ساخته شده در کشور آلمان با بهترین متریال اروپا و استاندارد EPO و فاقد مواد شیمیایی می باشد . همچنین اس کا کا موفق به دریافت نشان سلامت FDA و BGA شده است . اس کا کا آلمان هرگز از نانو استفاده نکرده ، زیرا اتحادیه بهداشت آمریکـا (FDA) هنوز در مورد عوارض بلندمدت استفاده از نانو در ظروف پخت و پز به قطعیت نرسیده است . کف این محصول 3 لایه می باشد تا به راحتی گرما را در کف پخش و احتیاجی به شعله بزرگ نداشته باشد . سطح آن مناسب پخت و پز کم چرب ، سالم و خوشمزه است . این محصول فاقد PFOA و مواد شیمیایی می باشد که ضامن سلامتی شما و محیط زیست است . لایه های بی نظیر با ساختار الماسی در حرارت بالا پوسته نمی شود . کلیه روکش های نچسب در صورت استفاده از چاقو و سیم ظرف شویی و اجسام خشن خراشیده می شود و برای طول عمر بالا از کفگیر و قاشق قای سیلیکونی با نوک نرم استفاده شود .

تابه SKK WOK سایز 28 یک انتخاب حرفه‌ای برای علاقه‌مندان به آشپزی آسیایی و پخت سریع با حرارت بالا است. طراحی گود و نیم‌کروی این ووک باعث می‌شود حرارت به‌صورت متمرکز در مرکز ظرف جمع شده و به‌سرعت به اطراف منتقل شود؛ نتیجه آن سرخ‌کردن سریع، تفت یکنواخت و حفظ بافت و طعم مواد غذایی است.

بدنه این ووک از آلومینیوم ریخته‌گری (Die-Cast Aluminum) با ضخامت بالا ساخته شده است؛ متریالی مقاوم در برابر تغییر شکل، شوک حرارتی و استفاده مداوم. این ساختار باعث توزیع یکنواخت حرارت در تمام سطح ظرف می‌شود و از ایجاد نقاط داغ جلوگیری می‌کند؛ در نتیجه مواد غذایی به‌صورت یکدست پخته یا تفت داده می‌شوند.

روکش داخلی از نوع نچسب چندلایه تقویت‌شده با تیتانیوم است که دوام بالا، مقاومت در برابر سایش و خاصیت نچسبی فوق‌العاده دارد. این پوشش فاقد مواد مضر (PFOA-Free) بوده و امکان پخت سالم با حداقل روغن را فراهم می‌کند. تمیزکاری آن نیز بسیار آسان است.

قطر ۲۸ سانتی‌متری و عمق مناسب این ووک، آن را برای تهیه انواع استیر فرای (Stir Fry)، نودل، سبزیجات تفت‌داده، میگو، مرغ و گوشت خلالی، برنج سرخ‌شده، پاستاهای آسیایی و حتی سرخ‌کردن نیمه‌عمیق ایده‌آل می‌سازد.

این مدل دارای دسته ارگونومیک مقاوم در برابر حرارت بوده و در برخی نسخه‌ها قابلیت جداشدن برای نگهداری آسان‌تر یا استفاده در فر را دارد. طراحی متعادل دسته کنترل بهتر در هنگام تفت‌دادن سریع را فراهم می‌کند.

کف ووک از استیل چندلایه مقاوم ساخته شده و با اجاق‌های گازی، برقی، سرامیکی و هالوژنی سازگار است، اما برای اجاق‌های القایی (Induction) مناسب نیست.

هشدار: جهت حفظ کیفیت پوشش نچسب، استفاده از ماشین ظرفشویی برای شست‌وشوی این محصول ممنوع است.

شست‌وشوی این ظروف در ماشین ظرفشویی باعث آسیب جدی به لایه تیتانیومی، ایجاد خط‌وخش و از بین رفتن خاصیت نچسب‌بودن آن می‌گردد. برای شست‌وشو حتماً از دست و اسفنج نرم استفاده کنید.