تابه دبلیو ام اف مدل WMF Profi Stielpfanne سایز 24
- 5 (امتیاز 1 خریدار)
- برند: دبلیو ام اف
- کدکالا:
-
2 - تحمل حرارت تا 250 درجه سانتی گراد
3 - مقاوم در برابر مواد شیمیایی
4 - مناسب اجاق القایی
5 - دارای کف TransTherm®
6 - ایدهآل برای سرخکردن حرفهای
7 - فاقد هرگونه مواد شیمیایی و سرطان زا و PFOA
اﻣﮑﺎن ﺗﺤﻮﯾﻞ اﮐﺴﭙﺮس
امکان پرداخت در محل
پاسخگویی از 10 تا 22 شب
هفت روز ضمانت بازگشت کالا
بررسی تخصصی تابه استیل WMF Profi سایز 24 سانتیمتر
تابه حرفهای استیل WMF برای سرخ کردن، گریل و پخت روزمره
معرفی تابه WMF Profi 24 سانتیمتری
WMF Profi Stielpfanne 24 cm (کد 3201115495) یکی از محبوبترین تابههای استیل WMF است که با بدنه تمام استیل، کف TransTherm و طراحی حرفهای برای آشپزی روزمره و نیمهحرفهای تولید شده است. این تابه به دلیل مقاومت بالا، تحمل حرارت زیاد و توزیع یکنواخت گرما، برای سرخ کردن گوشت، استیک، مرغ و سبزیجات بسیار مناسب است.
طراحی کلاسیک آشپزخانه حرفهای
تابههای استیل یکی از مهمترین ابزارهای آشپزخانههای حرفهای هستند. برخلاف تابههای نچسب، این مدل امکان استفاده در دماهای بالا را فراهم میکند و برای ایجاد برشتهشدگی مناسب روی گوشت و مواد غذایی عملکرد بسیار خوبی دارد.
بدنه Cromargan® 18/10
بدنه تابه از استیل ضدزنگ Cromargan® 18/10 ساخته شده است.
مزایای Cromargan®
✔ مقاومت بالا در برابر زنگزدگی
✔ مقاومت در برابر اسید مواد غذایی
✔ دوام طولانی
✔ ظاهر براق و زیبا
✔ بهداشت بالا
✔ قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی
استیل Cromargan یکی از شناختهشدهترین متریالهای اختصاصی WMF محسوب میشود.
کف TransTherm®
مهمترین ویژگی این تابه
کف چندلایه TransTherm® باعث انتقال سریع و یکنواخت حرارت میشود و انرژی را بهتر ذخیره میکند.
مزایا
✔ توزیع یکنواخت گرما
✔ کاهش مصرف انرژی
✔ گرم شدن سریع
✔ حفظ دما
✔ جلوگیری از نقاط داغ
این فناوری برای اجاقهای مدرن بهویژه القایی بسیار مناسب است.
مناسب برای تمام اجاقها
این تابه با انواع اجاقها سازگار است:
✅ اجاق گازی
✅ اجاق برقی
✅ سرامیکی
✅ هالوژنی
✅ اجاق القایی (Induction)
کف TransTherm باعث میشود عملکرد تابه روی اجاق القایی نیز بسیار مطلوب باشد.
دسته توخالی کاهشدهنده حرارت
دسته استیل توخالی باعث کاهش انتقال حرارت از بدنه به دسته میشود.
مزایا
- ایمنی بیشتر
- کنترل بهتر
- کاهش داغ شدن دسته
- طراحی حرفهای
- تعادل مناسب
البته هنگام استفاده داخل فر، دسته نیز گرم خواهد شد.
مناسب استفاده در فر
این تابه قابلیت استفاده در فر را نیز دارد.
کاربردها
- استیک
- مرغ
- ماهی
- سبزیجات گریلشده
- غذاهای ترکیبی
حداکثر دمای قابل استفاده در فر حدود 250 درجه سانتیگراد اعلام شده است.
لبه مخصوص تخلیه بدون چکه
WMF برای این مدل از لبه پهن مخصوص استفاده کرده است.
مزایا
✔ تخلیه آسان سس
✔ جلوگیری از چکه
✔ سرو راحتتر
✔ تمیزی بیشتر آشپزخانه
بهترین غذاها برای این تابه
این تابه برای تهیه موارد زیر بسیار مناسب است:
- استیک
- شنیتسل
- مرغ
- ماهی
- سبزیجات
- تخممرغ
- سسها
- گوشت سرخشده
برخی کاربران WMF عملکرد این تابه را برای شنیتسل و سرخکردن گوشت بسیار مناسب ارزیابی کردهاند.
تفاوت با تابههای نچسب
| ویژگی | Profi استیل | تابه نچسب |
|---|---|---|
| تحمل حرارت بالا | ✅ | ❌ |
| مناسب استیک | ✅ | ❌ |
| طول عمر | بسیار زیاد | متوسط |
| استفاده از ابزار فلزی | ✅ | ❌ |
| مقاومت در برابر خط و خش | بالا | متوسط |
| نگهداری | آسان | حساستر |
تجربه کاربران
برخی کاربران انجمنهای تخصصی ظروف آشپزی، کف TransTherm را برای اجاقهای القایی مناسب دانستهاند و دوام بالای تابههای استیل WMF را از نقاط قوت آن معرفی کردهاند.
نحوه استفاده صحیح از تابه استیل
- ابتدا تابه را گرم کنید.
- چند قطره آب داخل تابه بریزید.
- پس از رسیدن به دمای مناسب، روغن اضافه کنید.
- مواد غذایی را داخل تابه قرار دهید.
- قبل از برگرداندن، اجازه دهید سطح غذا بهخوبی برشته شود.
این روش باعث جلوگیری از چسبیدن مواد غذایی میشود.
نگهداری و شستشو
- قابل شستشو در ماشین ظرفشویی
- شستشوی دستی برای حفظ ظاهر براق توصیه میشود.
- پس از شستشو خشک شود.
- از سیم ظرفشویی زبر استفاده نشود.
- برای پاک کردن لکههای حرارتی میتوان از پاککننده استیل استفاده کرد.
مناسب چه افرادی است؟
✅ علاقهمندان به آشپزی حرفهای
✅ طرفداران تابههای استیل
✅ کاربران اجاق القایی
✅ آشپزهای خانگی حرفهای
✅ علاقهمندان به استیک و گوشت
✅ آشپزخانههای مدرن
مشخصات فنی
| مشخصات | مقدار |
|---|---|
| برند | WMF |
| مدل | Profi |
| کد محصول | 3201115495 |
| قطر | 24 سانتیمتر |
| جنس بدنه | Cromargan® 18/10 |
| کف | TransTherm® |
| مناسب القایی | بله |
| مناسب فر | بله تا 250 درجه |
| دسته | استیل توخالی |
| وزن | حدود 1 کیلوگرم |
مزایا و معایب
مزایا
- بدنه تمام استیل
- کف TransTherm
- مناسب القایی
- قابل استفاده در فر
- دوام بسیار بالا
- مقاومت در برابر خط و خش
- مناسب سرخ کردن حرفهای
- ساختار حرفهای آشپزی
معایب
- نیاز به یادگیری کار با تابه استیل
- احتمال چسبیدن غذا در استفاده نادرست
امتیازدهی محصول
| بخش | امتیاز |
|---|---|
| کیفیت ساخت | 9.8 از 10 |
| توزیع حرارت | 9.7 از 10 |
| دوام | 9.9 از 10 |
| عملکرد پخت | 9.6 از 10 |
| ارزش خرید | 9.5 از 10 |
چرا WMF Profi 24 را بخریم؟
اگر به دنبال یک تابه استیل حرفهای هستید که بتواند سالها در آشپزخانه شما کار کند، تابه Profi یکی از بهترین انتخابهای WMF محسوب میشود. بدنه Cromargan، کف TransTherm، سازگاری با اجاق القایی و مقاومت بالا، این مدل را به گزینهای ایدهآل برای آشپزی حرفهای تبدیل کرده است.
جمعبندی نهایی
WMF Profi Stielpfanne 24 cm 3201115495 یک تابه استیل حرفهای و بادوام با کف TransTherm، بدنه Cromargan و عملکرد عالی در سرخ کردن و پخت غذا است که برای آشپزخانههای مدرن و آشپزهای حرفهای انتخابی بسیار مناسب محسوب میشود.
| سایز | 24 سانتی متر |
| نوع استفاده | تابه |
| رنگ | استیل مات |
| طول بدون دسته ( سانتی متر ) | 24 |
| عرض بدون دسته ( سانتی متر ) | 24 |
| ارتفاع ( سانتی متر ) | 7 |
| جنس بدنه | فولاد کرومارگان ضد زنگ |
| جنس داخل | استیل ضد زنگ |
| جنس کف | سه لایه ( برای پخش حرارت یکنواخت ) |
| جنس دسته | استیل ضد زنگ |
| نوع دسته | ثابت |
| مقاوت در برابر حرارت | تا 270 درجه سانتی گراد |
| درب | ندارد |
| جزئیات | فاقد PFOA و مواد شیمیایی |
| قابل استفاده در اجاق | گازی - برقی - القایی - مغناطیسی - اینداکشن - سرامیکی |
| وزن محصول ( بدون بسته بندی ) | 1200 گرم |
| کشور سازنده | آلمان |
| گارانتی | 24 ماه گارانتی شرکتی |
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد