سرویس چاقو های  WMF با بالاترین و مجهز ترین تکنولوژی ساخته شده اند و به این دلیل در نوع خود بی نظیر هستند . تیغه های آن ها از استیل و فولاد کرومارگان و استند زیبای آن ساخته شده از چوب بلوط است که زیبایی آن را صد چندان کرده است . این مدل سرویس چاقو مدل WMF GRAND CLASS 6 که شامل سه عدد چاقو و یک چاقو برش نان ، یک عدد قیچی و استند می باشد و از آن ها می توان برای بریدن نان ، بریدن گوشت ، بریدن سبزیجات ، بریدن استیک استفاده نمود . مزیت این مدل نسبت به مدل های دیگر سیلیکون داخل استند است که این امکان را می دهد که هر بار شما چاقو را برمی دارید و دوباره در استند می گذارید اصطحکاک به وجود اماده باعث تیز شدن چاقو می شود . بلوک چاقو FLEXTEC می تواند تا 15 چاقو از انواع مختلف از جمله قیچی را در خود جای دهد . فناوری flexTec ترتیب را در هر پیکربندی تضمین می کند پر کردن با کیفیت بالا برای تیغه ها انعطاف پذیر و ایمن است .