چاقو آشپزخانه دبلیو ام اف مدل WMF GRAND GOURMET 18 cm

با چاقو آشپزخانه دبلیو ام اف مدل WMF Filleting knife GRAND GOURMET 18cm ماهی پهن ، قزل آلا یا هر چیزی را به صورت فیله پوست و استخوان هر ماهی را جدا می کنید و تکه های فیله را به هر شکلی در می آورد . چاقوی آسیایی هنگام برش گوشت ، الیاف ظریف را بریده و آن را به برش های نازک ویفری تقسیم می کند . تیغه این مدل چاقو WMF به طول 18 سانتی متر ، بسیار تیز است . در نتیجه ، در طول فیله کردن ، کاملاً با مسیر استخوان ها سازگار می شود . چاقوهای فیله سازی WMF با فناوری Performance Cut اصلاح شده اند . چاقوهای مجموعه Grand Gourmet کاملاً از فولاد ضد زنگ ساخته شده‌اند و ظاهر شیک خود را با ویژگی‌های اضافی منحصر به فرد تحت تأثیر قرار می‌دهند دستگیره‌های Cromargan به طور ایمن در دست قرار می‌گیرند و تیغه و دسته یکپارچه آن‌ها بهداشت مطلوب را تضمین می‌کند .

چاقوی آشپزخانه WMF مدل Grand Gourmet با تیغه‌ای به طول ۱۸ سانتی‌متر، ترکیبی کامل از دقت، دوام و زیبایی آلمانی است. این چاقو از فولاد مخصوص Chromargan® 1.4116 (X50CrMoV15) ساخته شده است؛ آلیاژی ممتاز که مقاومت استثنایی در برابر خوردگی، زنگ‌زدگی و ماندگاری لبه دارد.

تیغه با روش Forged Blade Technology (فورج شده در یک‌تکه) تولید شده و همین امر باعث پایداری عالی در برش، تعادل وزنی ایده‌آل و افزایش طول عمر می‌شود. فناوری پیشرفته Performance Cut در این مدل، برندگی تیغه را تا مدت طولانی حفظ کرده و آن را برای برش انواع مواد غذایی از گوشت و ماهی تا سبزیجات و میوه‌ها کاملاً مناسب می‌سازد.

دسته‌ی یکپارچه و ارگونومیک از استیل ، کاملاً بدون درز ساخته شده تا حداکثر بهداشت و ایمنی در آشپزخانه تضمین شود. طراحی متوازن و گارد انگشت (Finger Guard) به کنترل راحت‌تر چاقو و افزایش ایمنی در هنگام برش کمک می‌کند.

چاقوی Grand Gourmet انتخاب سرآشپزها و دوست‌داران کیفیت واقعی آشپزی است — محصولی ۱۰۰٪ ساخت آلمان با طراحی بی‌زمان و دوام فوق‌العاده.